Retete

Un Mod Minunat De A Conserva Vitaminele In Borcane! Zarzavat Pentru Ciorbe Si Nu Numai.

INGREDIENTE:

500g ceapa
500g rosii
500g morcovi
500g ardei grasi
500g sare
300g patrunjel

MOD DE PREPARARE:

Se curata morcovii si se dau prin razatoarea mare.
Se taie ceapa si ardeii grasi in fasii subtiri sau cubulete.
Se decojesc rosiile si se toaca.
Se toaca verdeata marunt.
Se combina toate ingredientele, se adauga sarea si se amesteca.
Dupa 10 minute se asaza zarzavatul in borcane sterilizate, apoi se acopera cu capace de capron.
Se pastreaza foarte bine si la temperatura camerei.

S-ar putea să-ți placă și...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *