Home / Retete / SUPĂ CU FASOLE BOABE

SUPĂ CU FASOLE BOABE

Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă; un morcov; un ardei gras; o ceapă; 3 roșii; 2 linguri ulei; patrunjel pentru servit; sare; piper; ardei iute, pentru servit.

Preparare

Ceapa, ardeiul grasț și morcovul, spălate, curățate și tăiate cubulețe se pun la călit. Se presaraă cu sare, apoi se pun roșiile și apă cât să le acopere. Se lasă la fiert 20 de minute, după care se pune fasolea trecută sub un jet de apă rece și strecurată. Se mai lasă supa la fiert 10 minute și se aduce la masă cu pătrunjel și ardei roșu iute.

Acest website foloseste cookies. Continuarea navigarii reprezinta acceptul dumneavoastra Mai multe informații

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close