SALATA DE POST CU OREZ ȘI FASOLE

Distribuie prietenilor!

Ingrediente: 100 g orez cu bob lung; o conservă fasole boabe roșii, gata fiartă; o conservă mică porumb fiert; o legătură pătrunjel; sucul unei lămâi; 2 linguri ulei; sare.
Orezul se pune la fiert în apă sărată. Între timp, fasolea și porumbul se trec sub un jet de apă rece și se lasă la scurs. Din sucul de lămâie și ulei se pregătește o emulsie prin amestecare energică. Orezul fiert se scurge, se amestecă cu fasolea, porumbul, pătrunjelul, se toarnă emulsia de lămâie, se potrivește de sare și se servește.

Distribuie prietenilor!

S-ar putea să-ți placă și...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *