Home / Retete (page 6)

Retete

CHEC ÎN TREI CULORI

Ingrediente: 5 ouă; 10 linguri zahăr; 10 linguri făină; 5 linguri lapte sau apă; 5 linguri ulei; ½ plic praf de copt; o esență vanilie; o lingură cacao; un praf de sare. Se mixează 5 albușuri cu un praf de sare, apoi 5 linguri de zahăr puse pe rând, la …

Mai mult »

TRUFE DE CIOCOLATĂ

Ingrediente: 300 g ciocolată neagră; 2 gălbenușuri; 125 g zahăr pudră; o lingură lapte; 40 ml frișcă lichidă; 100 g unt; cacao. Preparare: Se rupe ciocolata bucăți mici care se pun într-o crăticoară. Se adaugă laptele și se pune pe foc. Se amestecă cu o lingură de lemn și, după …

Mai mult »

CIOCOLATĂ DE CASĂ

Ingrediente: 225 g biscuți după gust; 100 g stafide; 100 g nucă; 200 g unt; 300 g zahăr cristale; 30 g cacao; 10 linguri apă; 500 g lapte praf; o linguriță esență de vanilie. Preparare: Biscuiții se mărunțesc, la fel și nucile. Într-un vas se pun zahărul și apa, apoi …

Mai mult »

CUM FACI CELE MAI FRAGEDE FURSECURI

Ingrediente:  175 g unt; 85 g zahăr brun; ½ linguriță esență de vanilie; 300 g făină; un plic praf de copt; 2 ouă. Preparare Se amestecă ouăle cu untul moale, zahărul și vanilia. După ce se obține o cremă spumoasă, se adaugă făina și praful de copt. Se amestecă cu …

Mai mult »

TRUCURI ISCUSITE PENTRU REȚETE REUȘITE

TĂIEREA TORTURILOR CU GLAZURĂ Torturile cu glazură de ciocolată se taie mai ușor, fără să se sfărâme, dacă înainte de folosire, se înmoaie cuțitul în apă fierbinte. Se repetă operațiunea la tăierea fiecărei bucăți. REFOLOSIREA ULEIULUI Uleiul rămas după prăjire se poate refolosi încă o dată dacă se strecoară și …

Mai mult »

TARTA CU NUCI SI CIOCOLATA

Ingrediente pentru aluat: 250 g făina; 125 g zahăr; un ou;100g unt; coaja unei lămâi; un praf de sare. Ingrediente pentru umplutură: 150 g ciocolată neagră; 150 ml frișcă lichidă; 20 g unt; 100g miez de nucă. Preparare Pentru aluat, oul se amestecă bine cu zahărul și un praf de …

Mai mult »

LASAGNA CU LEGUME

Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna; un litru suc de roșii; 2 cepe; un morcov; 250 g ciuperci; 1-2 dovlecei; 4 linguri ulei; 2-3 fire pătrunjel; sare; piper. Mod de preparare În două linguri de ulei se călește o ceapă curățată, spălată și tocată. Se presară cu sare. Când s-a …

Mai mult »

SUPĂ CU FASOLE BOABE

Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă; un morcov; un ardei gras; o ceapă; 3 roșii; 2 linguri ulei; patrunjel pentru servit; sare; piper; ardei iute, pentru servit. Preparare Ceapa, ardeiul grasț și morcovul, spălate, curățate și tăiate cubulețe se pun la călit. Se presaraă cu sare, apoi se pun …

Mai mult »

PASTE CU SOS DE ROȘII

Ingrediente: 250 g paste; o ceapă; 2 roșii în bulion; 2 linguri pastă de rosii; 3-4 fire pătrunjel;2 linguri ulei; sare; piper. Preparare Se pun pastele la fiert în apă cu sare. Între timp, ceapa se curăță, se taie și se pune la călit în ulei. Se presară cu sare. …

Mai mult »

TOCĂNIȚĂ DE PUI

Ingrediente: pulpele și aripile de la un pui; un ardei gras; o ceapă; 3 roșii în bullion; 3 linguri ulei; verdeață, după gust; sare; piper. Preparare Se rumenește carnea porționata în ulei și se scoate. În același ulei se pun ceapa tocată și ardeiul curățat, spălat și tăiat fâșii, la …

Mai mult »

Acest website foloseste cookies. Continuarea navigarii reprezinta acceptul dumneavoastra Mai multe informații

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close