Ai manca un cozonac pufos, pregatit in casa, dar ti-e groaza de zecile de minute de framantare? Retetă de cozonac fără frământare

Cantitatile din reteta sunt necesare pentru prepararea a doi cozonaci pufosi cu nuca, cacao si stafide! INGREDIENTE PENTRU ALUATUL DE COZONAC 1 kg faina 600 ml lapte cald 250 g zahar un pachet unt 2 pliculete drojdie uscata 6 galbenusuri 200 g stafide 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita esenta de rom coaja unei …

Foloseste acest ingredient cand fierbi oua! Se vor decoji mai uşor iar coaja nu se va crapa

Pe lângă faptul că ajută la detoxifierea organismului şi la menţinerea greutăţii corporale, lămâile au o serie de proprietăţi mai puţin cunoscute la gătit. Una dintre acestea este fierberea corectă a ouălor. Sucul de lămâie este secretul din spatele unor ouă fierte foarte bine, dar care rămân cu coaja intactă, chiar dacă au fost ţinute mai mult timp la …

Reteta delicioasa de fasole verde pe care puţini bucătari o ştiu

Folosită pentru feluri principale, dar şi în diverse tipuri de salate, fasolea verde este o sursă importantă de vitaminele C, K şi alţi nutrienţi, precum fier, magneziu şi calciu. Pentru această mâncare de fasole verde fierbe legumele la foc mic, pentru că în acest fel se pierd mai puţine substanţe hrănitoare. Ingrediente (4 porţii) 500 …

Un Mod Minunat De A Conserva Vitaminele In Borcane! Zarzavat Pentru Ciorbe Si Nu Numai.

INGREDIENTE: 500g ceapa 500g rosii 500g morcovi 500g ardei grasi 500g sare 300g patrunjel MOD DE PREPARARE: Se curata morcovii si se dau prin razatoarea mare. Se taie ceapa si ardeii grasi in fasii subtiri sau cubulete. Se decojesc rosiile si se toaca. Se toaca verdeata marunt. Se combina toate ingredientele, se adauga sarea si …

Nu te poti opri din mancat! Vinete cu usturoi – Am mâncat de nu m-am mai putut ridica!

Vinete cu usturoi: rețetă delicioasă și foarte ușor de făcut, perfectă pentru prânz sau cină – Vinetele se numără printre cele mai sănătoase legume din lume. Mai mult decât atât, ne putem bucura de beneficiile lor și gustul unic și deosebit până toamna târziu… Se consideră că vinetele sunt originare din India, unde inițial au …

SFECLA ROȘIE, MAI DULCE CA MIEREA

Nu chiar cea de azi, dar foarte asemănătoare, sfecla roșie este folosită încă din Antichitate în gastronomie, fiind socotită aliment de bază. În Imperiul Roman, sfecla roșie era considerată aliment de lux. De aceea, unele popoare cucerite erau obligate să plătească tribut (și) în căpățână de sfeclă. 1-2 pahare de suc de sfeclă consumat în …

Această prăjitură este un vis. Așa se și numește, vis. E gata în 5 minute, fără COACERE

Incredibil, dar adevarat! ACESTE PRAJITURI pot devenit un desert foarte, foarte simplu de facut. Nu trebuie sa folosesti cuptorul sau aragazul ca sa faci niste eclere cremoase si vanilate, care pastreaza savoarea mult mai complicatei retete clasice. Trebuie doar sa tii cont ca prajitura trebuie sa petreaca niste ore bune la rece. Iata cat de …