Breaking News
Home / Retete / TRUFE DE CIOCOLATĂ

TRUFE DE CIOCOLATĂ

Ingrediente: 300 g ciocolată neagră; 2 gălbenușuri; 125 g zahăr pudră; o lingură lapte; 40 ml frișcă lichidă; 100 g unt; cacao.

Preparare:

Se rupe ciocolata bucăți mici care se pun într-o crăticoară. Se adaugă laptele și se pune pe foc. Se amestecă cu o lingură de lemn și, după ce s-a topit, se adaugă untul tăiat cubulețe și apoi gălbenușurile și frișca lichidă. Se amestecă bine, se pune zahărul și se toarnă compoziția într-un vas. Se lasă la frigider două ore. Cu mâinile ușor unse cu ulei se formează mici bile prin pasta rece care se dau prin cacao. Se așază pe platou și se păstrează la rece până la servire.

LIKE-ul tau CONTEAZA!Ti-a placut articolul si ai dat LIKE? Inchide aici